Main Article Content
Abstract
The advantage of kobia is that it grows fast, can adapt to the cultivation environment and contains nutrients especially omega 3, EPA and DHA. In cultivation activities, feed functions as an energy supplier to support growth. The addition of curcuma’s extract to feed is an effort to increase feed efficiency. This study aims to examine the effect of adding curcuma’s extract and to assess the best dose on the growth and survival of kobia. The results showed that the addition of curcuma’s extract had an effect on TKP, growth of biomass weight, growth of body length, SGR, FCR, EPP and PER but had no effect on SR. TKP value, growth of biomass weight, growth of body length, SGR, FCR, EPP and PER the highest in treatment D (15 ml / kg feed) with successive values (893,33 g), (42 g), (10,22 cm), (2,01%/day), (1,27), (79,10%) and (1,65%). While the SR value of each treatment was 100%. The highest nutritional content was found in treatment D (15 ml / kg of feed) with a protein content of 47,45%, 14,23% fat, 1,53% crude fiber, 10,22% ash and 9,37% moisture content. Water quality during the study ranged still in optimal conditions for the growth and survival rate of cobia fish, namely the DO 4,66 mg/l, temperature 28,7-29,10C, salinity 32 ppt and pH 7,69-7,76. Based on the research that has been done, the following conclusions are obtained: The addition of curcuma’s extract (C.xanthorrhiza) to kobia fish (R.canadum) feed has a significant effect (P <0,05) on the growth of kobia (R.canadum) but does not affect survival Kobia fish
(R.canadum) and the best dose was treatment D with the addition of curcuma’s extract (C.xanthorrhiza) as much
as 15 ml / kg of feed.
Keywords
Article Details
Copyright (c) 2021 Aquacultura Indonesiana

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
- Anggoro, D., R.S, Rezki dan Siswarni M.Z. 2015. Ekstraksi Multi Tahap Kurkumin Dari Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Menggunakan Pelarut Etanol. Jurnal Teknik Kimia, 4(2) : 40.
- Amelinda, E., I.W.R. Widarta dan L.P.T. Darmayanti. 2018. Pengaruh Waktu Maserasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan, 7(4) : 165-174.
- Annisa, R.D., Subandiyono dan A. Sudaryono. 2018. Pengaruh Tepung Alga Coklat (Sargassum cristaefolium) Dalam Pakan Buatan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Ikan Kerapu (Ephinephelus fuscoguttatus). Jurnal Sains Teknology Akuakultur, 2(1) : 35-42.
- Ardiansyah dan A. Rizal. 2020. Pengaruh Penambhan Ekstrak Temulawak (Curcuma xantrorrhiza) Pada Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Benih Ikan Nila (Orechromis niloticus). Jurnal Agrisains,21(3) : 103-110.
- Benetti, D.D., B. Sardenberg., A.Welch., R.Hoenig., M.R.Orhun dan I. Zink. 2008. Intensive Larval Husbandry And Fingerling Production Of Kobia Rachycentron canadum. Aquaculture, 281 : 22-27.
- Chou, R.L., M.S. Su dan H.Y.Chen. 2001. Optimal Dietary Protein And Lipid Levels For Juvenile Cobia (Rachycentron canadum). Aquaculture, 193(1-2) : 81-89.
- Cendrianti,F., S.Muslichah dan E.U.Ulfa. 2014. Uji Aktivitas Antihiperurisemia Esktrak n-Heksana, Etil Asetat, Dan Etanol 70% Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L.) Pada Mencit Jantan Hiperurisemia. E-Jurnal Pustaka Kesehatan, 2(2) : 207.
- Effendie, M.I. 1997. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara, Yogyakarta, 258 hlm.
- Febrianti H, Sukarti K, Pebriato CA. 2016. Pengaruh perbedaan sumber asam lemak pada pakan terhadap pertumbuhan ikan bawal bintang (Trachinotus blochii, Lecepede). Jurnal Aquawarman, Vol. 2(1): 24-33.
- Gopakumar,G.,A.K.A.Nazar.,G.Tamilmani.,M.Sakhthivel.,C.Kalidas.,N.Romamorth.,S.Palanichamy.,V.A.Maharshi.,K.Srinivasa dan G.Sydarao. 2012. First Exprience In The Larviculture Of Kobia, Rachycentron canadum (Linnaeus, 1752) In India. Indian Journal Fish, 59(1) : 59-63.
- Herawati,V.E.,J.Hutabarat dan F.Wijayanti. 2015. Analisa Pemberian Daphnia sp. Yang Dikultur Massal Pada Media Pupuk Fermentasi Terhadap Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Larva Ikan Guram (Osphronemus gouramy). Pena Jurnal Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi, 28(1) : 10.
- Herawati,V.E., J.Hutabarat dan O.Karnaradjasa. 2017. Performa Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Larva Lele (Clarias gariepenus) Pemberian Pakan Tubifex sp. Yang Dikultur Massal Menggunakan Fermentasi Limbah Industri. E-Jurnal Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan, 6(1) : 679.
- Halija, H. Zainuddin dan S.Budi. 2019. Analisis Performa Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) Yang Diberi Suplementasi Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) Pada Pakan. Journal Of Aquaculture Enviroment, 1(2): 8-11.
- Insana,N dan F.Wahyu. 2015. Substitusi Tepung Temulawak (Curcuma xanthorrhiza sp) Pada Pakan Dengan Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Sisntasan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Octopus, 4(2) : 382.
- Islami,A.N., Zahidah dan Z.Anna. 2017. Pengaruh Perbedaan Siphonisasi Dan Aerasi Terhadap Kualitas Air, Pertumbuhan, Dan Kelangsungan Hidup pada Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Stadia Benih. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 8(1) : 73-82.
- Ivandari,I.R., Linayati dan T.Y.Mardiyana. 2019. Pengaruh pemberian imunostimulan dengan dosis berbeda terhadap pertumbuhan ikan kakap putih (Lates calcarifer). Jurnal litbang kota pekalongan, 16 : 9.
- Monoarfa,V.D., K.Mansyur., M.Tis’in dan S.Ndobe. 2020. Penambahan tepung temulawak(Curcuma xanthorrhiza roxb) Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Mas Koi(Cyprinus carpio). Journal Of Fisheries , Marine And Acuatic Science,2(1) : 109.
- Nurhuda,A.M., S.Samsudari dan A.Zubaidah. 2018. Pengaruh Perbedaan Interval Waktu Pemuasaan Terhadap Pertumbuhan Dan Rasio Efisiensi Protein Ikan Gurami (Osphronemus gouramy). Aquatic sciences journal, 5(2) : 59-63.
- Nguyen,M.V., M.Espe., L.E.C.Conceicao., H.M.Le., M.Yufera., S.A.D.Engrola., A.E.O.Jordal dan I.Ronnestad. 2019. The Role Dietary Methionine Concentrations On Growth , Metabolism, And N-Retention In Cobia (Rachycentron canadum) At Elevated Temperatures. Aquaculture Nutritrion, 25(2) : 495-507.
- Purwati,D., Herliwati dan I. Fitriliyani. 2015. Pengaruh Penambhan Vitamin C Dan Ekstrak Temulawak Pada Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Post Larva Ikan Papuyu (Anabas testudineus, Bloch). Fish Scientiae, 5(10) : 60-72.
- Pinandoyo.,V.E.Herawati dan W.H. Galih.2016. Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Tepung Dekstrin Dan Lemak Dalam Pakan Buatan Terhadap Buangan Amonia Juvenil Udang Windu (Penaeus Monodon). PENA Akuatika, 13(1) : 24.
- Prabowo,A.S., B.D.Madusari dan T.Y.Mardiana. 2017. Pengaruh Penambahan Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Pena Akuatika, 15(1) :41.
- Putri,R., S.Mursiti dan W.Sumarni. 2017. Aktivitas Antibakteri Kombinasi Temu Putih Dan Temulawak Terhadap Streptococcus Mutans. Jurnal MIPA, 40(1) : 43-47.
- Prastito., Pinandoyo., R.A.Nugroho dan V.E.Herawati. 2018. The Effect Of Addition Curcuma’s (Curcuma xanthorrhiza Roxb) Extract To The Increase Of Feed Consumption, Efficiency And The Growth Of Catfish (Pangasius). Jurnal Ilmu Perikanan Dan Sumberdaya Perairan, 7(1) : 638.
- Putra,W.K., S.Suhaili dan T.Yulianto. 2020. Efisiensi Dan Rasio Konversi Pakan Ikan Dengan Berbagai Dosis Papain Pada Kerapu Cantang (E.fuscoguttatus>< E.lanceolatus). Jurnal Perikanan, 22(1) : 19-26.
- Pinandoyo, Syakirin dan V.E.Herawati. 2020. Pengaruh Kombinasi Tepung Ikan Dan Tepung Jeroan Bandeng Yang Berbeda Pada Pakan Buatan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Juvenil Udang Windu (Penaeus monodon). PENA Akuatika, 19(1) : 13.
- Susilowati,T., Kawijil dan S.Ariviani. 2014. Kapasitas Antioksidan Dan Kadar Kurkuminoid Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) Menggunakan Pelarut Air Dengan Variasi Proporsi Pelarut Dan Metode Pemanasan. Biofarmasi, 12(2) : 83-89.
- Sukaryo. 2016. Isolasi Kurkumin Dari Temulawak Dengan Proses Ekstraksi Menggunakan Pelarut Alkohol 96%. Jurnal Neo Teknika, 2(1) : 12-16.
- Setianingsih, L., L.Santoso dan S.Saputra. 2019. Effect Of Diets With Different Protein Level For Kobia (Rachycentron canadum) Growth In Controlled Tank. Jurnal Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan, 7(2) : 846.
- Tacon, A.G. 1987. The Nutrition And Feeding Of Farmed Fish And Shrimp ; A Training Manual 1 : The Essensial Nutrients.
- Takeuchi, T. 1988. Laboratory Work-Chemical Evaluation Of Dietary Nutrients. Fish Nutrition And Mariculture, p ages 179-226.
- Weatherly, A.H. 1972. Growth And Ecology Of Fish Population. Academic Press. New York. 175 Pp.
- Wijaya,A., A.A.Damayanti dan B.H.Astriana. 2018. Pertumbuhan Dan Efisiensi Pakan Ikan Bawal Bintang (Trachintus blochii) yang Dipuasakan Secara Periodik. Jurnal Perikanan, 8(1) : 1-7.
- Zonneveld, N., E.A. Huisman dan J.H. Boon.1991. Prinsip- Prinsip Budidaya Ikan. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 318 hlm.
- Zulpikar., H.Irawan dan W.K.A.Putra. 2018.Tingkat Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Benih Ikan Bawal Bintang Dengan Pemberian Dosis Recombinant Growth Hormone (rGH) yang Berbeda. Intek Akuakultur, 2(2) : 58-69.
References
Anggoro, D., R.S, Rezki dan Siswarni M.Z. 2015. Ekstraksi Multi Tahap Kurkumin Dari Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Menggunakan Pelarut Etanol. Jurnal Teknik Kimia, 4(2) : 40.
Amelinda, E., I.W.R. Widarta dan L.P.T. Darmayanti. 2018. Pengaruh Waktu Maserasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan, 7(4) : 165-174.
Annisa, R.D., Subandiyono dan A. Sudaryono. 2018. Pengaruh Tepung Alga Coklat (Sargassum cristaefolium) Dalam Pakan Buatan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Ikan Kerapu (Ephinephelus fuscoguttatus). Jurnal Sains Teknology Akuakultur, 2(1) : 35-42.
Ardiansyah dan A. Rizal. 2020. Pengaruh Penambhan Ekstrak Temulawak (Curcuma xantrorrhiza) Pada Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Dan Sintasan Benih Ikan Nila (Orechromis niloticus). Jurnal Agrisains,21(3) : 103-110.
Benetti, D.D., B. Sardenberg., A.Welch., R.Hoenig., M.R.Orhun dan I. Zink. 2008. Intensive Larval Husbandry And Fingerling Production Of Kobia Rachycentron canadum. Aquaculture, 281 : 22-27.
Chou, R.L., M.S. Su dan H.Y.Chen. 2001. Optimal Dietary Protein And Lipid Levels For Juvenile Cobia (Rachycentron canadum). Aquaculture, 193(1-2) : 81-89.
Cendrianti,F., S.Muslichah dan E.U.Ulfa. 2014. Uji Aktivitas Antihiperurisemia Esktrak n-Heksana, Etil Asetat, Dan Etanol 70% Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L.) Pada Mencit Jantan Hiperurisemia. E-Jurnal Pustaka Kesehatan, 2(2) : 207.
Effendie, M.I. 1997. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara, Yogyakarta, 258 hlm.
Febrianti H, Sukarti K, Pebriato CA. 2016. Pengaruh perbedaan sumber asam lemak pada pakan terhadap pertumbuhan ikan bawal bintang (Trachinotus blochii, Lecepede). Jurnal Aquawarman, Vol. 2(1): 24-33.
Gopakumar,G.,A.K.A.Nazar.,G.Tamilmani.,M.Sakhthivel.,C.Kalidas.,N.Romamorth.,S.Palanichamy.,V.A.Maharshi.,K.Srinivasa dan G.Sydarao. 2012. First Exprience In The Larviculture Of Kobia, Rachycentron canadum (Linnaeus, 1752) In India. Indian Journal Fish, 59(1) : 59-63.
Herawati,V.E.,J.Hutabarat dan F.Wijayanti. 2015. Analisa Pemberian Daphnia sp. Yang Dikultur Massal Pada Media Pupuk Fermentasi Terhadap Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Larva Ikan Guram (Osphronemus gouramy). Pena Jurnal Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi, 28(1) : 10.
Herawati,V.E., J.Hutabarat dan O.Karnaradjasa. 2017. Performa Pertumbuhan Dan Kelulushidupan Larva Lele (Clarias gariepenus) Pemberian Pakan Tubifex sp. Yang Dikultur Massal Menggunakan Fermentasi Limbah Industri. E-Jurnal Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan, 6(1) : 679.
Halija, H. Zainuddin dan S.Budi. 2019. Analisis Performa Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus) Yang Diberi Suplementasi Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) Pada Pakan. Journal Of Aquaculture Enviroment, 1(2): 8-11.
Insana,N dan F.Wahyu. 2015. Substitusi Tepung Temulawak (Curcuma xanthorrhiza sp) Pada Pakan Dengan Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan Dan Sisntasan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Octopus, 4(2) : 382.
Islami,A.N., Zahidah dan Z.Anna. 2017. Pengaruh Perbedaan Siphonisasi Dan Aerasi Terhadap Kualitas Air, Pertumbuhan, Dan Kelangsungan Hidup pada Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Stadia Benih. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 8(1) : 73-82.
Ivandari,I.R., Linayati dan T.Y.Mardiyana. 2019. Pengaruh pemberian imunostimulan dengan dosis berbeda terhadap pertumbuhan ikan kakap putih (Lates calcarifer). Jurnal litbang kota pekalongan, 16 : 9.
Monoarfa,V.D., K.Mansyur., M.Tis’in dan S.Ndobe. 2020. Penambahan tepung temulawak(Curcuma xanthorrhiza roxb) Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Mas Koi(Cyprinus carpio). Journal Of Fisheries , Marine And Acuatic Science,2(1) : 109.
Nurhuda,A.M., S.Samsudari dan A.Zubaidah. 2018. Pengaruh Perbedaan Interval Waktu Pemuasaan Terhadap Pertumbuhan Dan Rasio Efisiensi Protein Ikan Gurami (Osphronemus gouramy). Aquatic sciences journal, 5(2) : 59-63.
Nguyen,M.V., M.Espe., L.E.C.Conceicao., H.M.Le., M.Yufera., S.A.D.Engrola., A.E.O.Jordal dan I.Ronnestad. 2019. The Role Dietary Methionine Concentrations On Growth , Metabolism, And N-Retention In Cobia (Rachycentron canadum) At Elevated Temperatures. Aquaculture Nutritrion, 25(2) : 495-507.
Purwati,D., Herliwati dan I. Fitriliyani. 2015. Pengaruh Penambhan Vitamin C Dan Ekstrak Temulawak Pada Pakan Komersil Terhadap Pertumbuhan Post Larva Ikan Papuyu (Anabas testudineus, Bloch). Fish Scientiae, 5(10) : 60-72.
Pinandoyo.,V.E.Herawati dan W.H. Galih.2016. Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Tepung Dekstrin Dan Lemak Dalam Pakan Buatan Terhadap Buangan Amonia Juvenil Udang Windu (Penaeus Monodon). PENA Akuatika, 13(1) : 24.
Prabowo,A.S., B.D.Madusari dan T.Y.Mardiana. 2017. Pengaruh Penambahan Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Pena Akuatika, 15(1) :41.
Putri,R., S.Mursiti dan W.Sumarni. 2017. Aktivitas Antibakteri Kombinasi Temu Putih Dan Temulawak Terhadap Streptococcus Mutans. Jurnal MIPA, 40(1) : 43-47.
Prastito., Pinandoyo., R.A.Nugroho dan V.E.Herawati. 2018. The Effect Of Addition Curcuma’s (Curcuma xanthorrhiza Roxb) Extract To The Increase Of Feed Consumption, Efficiency And The Growth Of Catfish (Pangasius). Jurnal Ilmu Perikanan Dan Sumberdaya Perairan, 7(1) : 638.
Putra,W.K., S.Suhaili dan T.Yulianto. 2020. Efisiensi Dan Rasio Konversi Pakan Ikan Dengan Berbagai Dosis Papain Pada Kerapu Cantang (E.fuscoguttatus>< E.lanceolatus). Jurnal Perikanan, 22(1) : 19-26.
Pinandoyo, Syakirin dan V.E.Herawati. 2020. Pengaruh Kombinasi Tepung Ikan Dan Tepung Jeroan Bandeng Yang Berbeda Pada Pakan Buatan Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Juvenil Udang Windu (Penaeus monodon). PENA Akuatika, 19(1) : 13.
Susilowati,T., Kawijil dan S.Ariviani. 2014. Kapasitas Antioksidan Dan Kadar Kurkuminoid Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) Menggunakan Pelarut Air Dengan Variasi Proporsi Pelarut Dan Metode Pemanasan. Biofarmasi, 12(2) : 83-89.
Sukaryo. 2016. Isolasi Kurkumin Dari Temulawak Dengan Proses Ekstraksi Menggunakan Pelarut Alkohol 96%. Jurnal Neo Teknika, 2(1) : 12-16.
Setianingsih, L., L.Santoso dan S.Saputra. 2019. Effect Of Diets With Different Protein Level For Kobia (Rachycentron canadum) Growth In Controlled Tank. Jurnal Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan, 7(2) : 846.
Tacon, A.G. 1987. The Nutrition And Feeding Of Farmed Fish And Shrimp ; A Training Manual 1 : The Essensial Nutrients.
Takeuchi, T. 1988. Laboratory Work-Chemical Evaluation Of Dietary Nutrients. Fish Nutrition And Mariculture, p ages 179-226.
Weatherly, A.H. 1972. Growth And Ecology Of Fish Population. Academic Press. New York. 175 Pp.
Wijaya,A., A.A.Damayanti dan B.H.Astriana. 2018. Pertumbuhan Dan Efisiensi Pakan Ikan Bawal Bintang (Trachintus blochii) yang Dipuasakan Secara Periodik. Jurnal Perikanan, 8(1) : 1-7.
Zonneveld, N., E.A. Huisman dan J.H. Boon.1991. Prinsip- Prinsip Budidaya Ikan. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 318 hlm.
Zulpikar., H.Irawan dan W.K.A.Putra. 2018.Tingkat Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Benih Ikan Bawal Bintang Dengan Pemberian Dosis Recombinant Growth Hormone (rGH) yang Berbeda. Intek Akuakultur, 2(2) : 58-69.
