Main Article Content
Abstract
Tilapia is a superior freshwater commodity in Indonesia. The problem with tilapia farmers is the high price of commercial feed because raw materials are still imported. Alternative materials are needed to reduce the cost of feed. One of the treatments is by adding local raw materials that can stimulate the growth of tilapia, namely by adding a combination of indian copperleaf flour and bean sprout flour in artificial feed that is useful to stimulate the growth of cultivated tilapia. This study aims to determine the effect and the best dose of the addition of indian copperleaf flour and taoge flour waste on artificial feed on the efficiency of feed utilization and growth of tilapia (Oreochromis niloticus) seeds. The method used is an experimental method with a Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments and 3 repetitions. Test fish used was tilapia with an average weight of 3.37 ± 0.16 grams which were kept in a bucket of 15 L. water. The combination of earrings amaranth flour and bean sprouts flour used was in the ratio of 0%: 0% (A), 100 %: 0% (B), 50%: 50% (C) and 0%: 100% (D). Observation variables included the efficiency of ffeed utilization, growth, life pass, and water quality. The best results of this study were 50%: 50% (C) with, RGR,EPP, FCR, PER, TKP and Survival, respectively, 3,31.60 ± 0,15% / day, 76.60 ± 3, 07%, 1.31 ± 0.05, 2.48 ± 0.04%, 91.37 ± 1.45 grams and 86.67 ± 6.67a%. Water quality results in maintenance in the optimal range.
Keywords
Article Details
Copyright (c) 2020 Aquacultura Indonesiana

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
- Abdan M., I. Dewiyanti, I. Hasri. 2017. Aplikasi Vitamin C Dalam Pakan Komersil Dengan Metode Oral Pada Benih Ikan Pedih (Tor Sp.). 2(1): 130-140
- Adi M.P., Pratama, Subandiyono, Pinandoyo. 2015. Pengaruh Berbagai Rasio E/P Pakan Berkadar Protein 30% Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Journal of Aquaculture Management and Technology. 4(4): 74-81
- Amalia R., Amrullah, Suriati. 2018. Manajemen Pemberian Pakan Pada Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Prosiding Seminar Nasional, Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. 1(1): 22-34
- Amarwati H., Subandiyono, Pinandoyo. 2015. Pemanfaatan Tepung Daun Singkong (Manihot utilissima) Yang Difermentasi Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Benih
- Annisa D.I., Suminto, D. Harwanto. 2018. Efek Pergantian Air Dengan Persentase Berbeda Terhadap Kelulushidupan, Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Benih Monosex Ikan Nila. Journal Of Aquaculture Management And Technology. 7(1): 46-54
- Annisa D.I., Suminto, Dicky Harwanto.2018.Efek Pergantian Air Dengan Persentase Berbeda Terhadap Kelulushidupan, Efisiensi Pemanfaatan Pakandan Pertumbuhan Benih Monosex Ikan Nila (Oreochromis niloticus. Journal of Aquaculture Management and Technology. 7(1): 45-54
- Ardita, N., A. Budiharjo dan S. L. A. Sari. 2015. Pertumbuhan dan Rasio Konversi Pakan Ikan Nila (Oreochromnis niloticus) dengan Penambahan Prebiotik. Bioteknologi. 12(1): 16-21.
- Arsyad R., A. Muharam, Syamsuddin. 2015. Kajian Aplikasi Probiotik Dari Bahan Baku Lokal Terhadap Pertumbuhan Dan Tingkat Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Nike: Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan. 3(2): 51-57
- Ayu D. S., S. Hastuti, Subandiyono. 2018. Pengaruh
- Probiotik Dalam Pakan Terhadap Performa Darah, Kelulushidupan, Dan Pertumbuhan Ikan Tawes (Puntius javanicus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 2(2): 26-35
- Benedictus, J. 2013. Optimalisasi Pertumbuhan Pada Pendederan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias Sp.) Melalui Pengaturan Frekuensi Pemberian Pakan. [Skripsi]. Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. 61 hlm
- Dauda, A.B., N. Romano, W.W. Chen, I. Natrah dan M.S. Kamarudin. 2018. Differences in Feeding Habits Influence the Growth Performance and Fedding Efficiencies of African Catfish (Clarias gariepinus) and Lemon Fin Barb Hybrid (Hypsibarbus wetmorei ♂ × Barboides goniotus ♀) in a Glycerol-based Biofluc Technology System Versusu a Recirculation System. Aquaculture Engineering. 82:31 – 37.
- Effendi, Hefni. 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Penerbit: Kanisius. Yogyakarta Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan.1(2): 152-162
- Endang J.S., Tarsim, Y.T. Adiputra dan Hudaidah S., 2013. Pengaruh Penambahan Probiotik Pada Pakan Dengan Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan, Kelulushidupan,
- Efisiensi Pakan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). E-Jurnal.
- Handayani, S., A. Kadir dan Masdian. 2018. Profil Fitokimia Dan Pemeriksaan Farmakognostik Daun Anting-Anting (Acalypha indica. L). Junral Fitofarmaka Indonesia, 5(1): 258 – 265
- Khoirul M.A.,Basuki F., L. Widowati.. 2017. Performa Pertumbuhan, Kelulushidupan, Dan Produksi Biomassa Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) dengan Debit Air Yang Berbeda Pada Sistem Budidaya Minapadi Di Dusun Kandhangan, Sleman, Yogyakarta. Jurnal Sains Akuakultur Tropis: 1 (2017)1:52-61
- Kosim .M, Rachmawati D., Samidjan S..2016. Pengaruh Penambahan Enzim Fitase Dalam Pakan Buatan Terhadap Laju Pertumbuhan Relatif, Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Kelulushidupan Lele Sangkuriang (Clarias Gariepinus). Journal Of Aquaculture Management And Technology. 5(2):26-34
- Noviana P., Subandiyono, Pinandoyo. Pengaruh
- Pemberian Probiotik Dalam Pakan Buatan Terhadap Tingkat Konsumsi Pakan Dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Journal Of Aquaculture Management And Technology.3(4): 183-190 Nuning Martianingsih N., Wahi H.S., Darlian L. 2016. Analisis Kandungan Protein Kecambah Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.) Terhadap Variasi Waktu Perkecambahan. J. Ampibi. 1(2): 38-42
- Paiko M, Hashim R, Shu-Chien AC. 2010. Influence of dietary lipid/protein ratio on survival, growth, body indices and digestive lipase activity in Snakehead (Channa striatus), Bloch 1793) fry reared in recirculating water system. J. Aquaculture Nutrition Persagi. 2009. Kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga. Jakarta. Kompas Gramedia. 126 hlm
- Poernomo, N., N.B.P. Utomo dan Z.I. Azwar. 2015. Pertumbuhan dan Kualitas Daging Ikan Patin Siam yang Diberi Kadar Protein Pakan Berbeda. Jurnal Akuakultur Indonesia, 14 (2): 104 – 111.
- Prabowo, A.S., B.D. Madusari Dan T.Y. Mardiana. 2017. Pengaruh Penambahan Temulawak (Curcuma xanthorriza) Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Pena Akuatika, 15(1): 40 – 49.
- Puspasari, T., Y. Andriani, H. Hamdani. 2015. Pemanfaatan Bungkil Kacang Tanah Dalam Pakan Ikan Terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Perikanan Kelautan. 6(02): 91-100.
- Puspitasary D., R. I. Pujaningsih, I. Mangisah. 2018. Pengaruh Pemberian Pakan Mengandung Limbah Taoge Kacang Hijau Fermentasi Terhadap Konsumsi Ransum, Pertambahan Bobot Badan, Dan Konversi Ransum Itik Lokal. , Agromediavol. 36(1):57-66
- Rahayu, S., D. Diapari., D. S. Wandito., & W.W. Ifafah. 2010. Survei potensi ketersediaan limbah tauge sebagai pakan ternak alternatif di kotamadya Bogor. Laporan Penelitian. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
- Ridwantara D., Dwi I.B., Agus A.H S., Lili W. Bangkit I. 2019.Uji Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Mas Mantap (Cyprinus carpio) ada Rentang Suhu Yang Berbeda. Jurnal Perikanan Dan Kelautan. 10(1): 46-54
- Rosyidah, H. 2016. Standardisasi Ekstrak Etil Asetat Anting-Anting (Acalypha indica Linn.) Sebagai Herba
- Sagada, G., Chen, J., Shen, B., Huang, A., Sun, L.,Jiang dan Jin, C. 2017. Optimizing Protein and Lipid Levels in Particle Diet for Juvenile Northern Snakehead Fish (Channa argus). Animal Nutrition. 3 : 156-163.
- Salsabila M., dan H. Suprapto. 2018. Teknik Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Di Instalasi Budidaya Air Tawar Pandaan, Jawa Timur. Journal of Aquaculture and Fish Health 7(3): 1-12
- Standar Nasional Indonesia (Sni) 01-6141. 1999. Produksi Benih Ikan Nila Hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) Kelas Benih Sebar. Badan Standardisasi Nasional. Subandiyah S., Sukarman, N. Meilisza, R. Hirnawati, dan I. Subamia. Pengaruh Perbedaan Kasein Dalam Pakan Buatan Untuk Pendederan Benih Rainbow Kurumoi (Melanotaenia parva). Ris. Akuakultur 9(2): 251-26
- Subkhan, A. 2017. Uji Efektivitas Ekstrak Daun Anting (Acalypha indica) Sebagai Agen Antimikroba Terhadap Fitopatogen Xanthomonas campestris dan Colletotrichum capsici KCR2. Skripsi. UIN Sunan Kalijaga. Yogyakarta
- Sulasi, S. Hastuti dan Subandiyono. 2018. Pengaruh
- Enzim Papain dan Probiotik Pada Pakan Buatan Terhadap Pemanfaatan Protein Pakan dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 2(1): 1 – 10.
- Uliza C., I. Dewiyanti, I. Hasri, Z. A. Muchlisin. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Peres (Osteochilus vittatus) Pada Beberapa Konsentrasi Vitamin C L-Ascorbyl- 2-Phosphate Magnesium (L- Ap-Mg). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah 2(2): 229-239.
- Zonneveld, N., Huisman E. A, dan Boon, J. H. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 318 hlm.
- Setiawati, M., Sutajaya, R, dan Suprayudi, M. A. 2008. Pengaruh Perbedaan Kadar Protein dan Rasio Energi Protein Pakan terhadap Kinerja Pertumbuhan Fingerling Ikan Mas (Cyprinus carpio). J. Akuakultur Indonesia, 7(2): 171-178
References
Abdan M., I. Dewiyanti, I. Hasri. 2017. Aplikasi Vitamin C Dalam Pakan Komersil Dengan Metode Oral Pada Benih Ikan Pedih (Tor Sp.). 2(1): 130-140
Adi M.P., Pratama, Subandiyono, Pinandoyo. 2015. Pengaruh Berbagai Rasio E/P Pakan Berkadar Protein 30% Terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Journal of Aquaculture Management and Technology. 4(4): 74-81
Amalia R., Amrullah, Suriati. 2018. Manajemen Pemberian Pakan Pada Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Prosiding Seminar Nasional, Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. 1(1): 22-34
Amarwati H., Subandiyono, Pinandoyo. 2015. Pemanfaatan Tepung Daun Singkong (Manihot utilissima) Yang Difermentasi Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Benih
Annisa D.I., Suminto, D. Harwanto. 2018. Efek Pergantian Air Dengan Persentase Berbeda Terhadap Kelulushidupan, Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Pertumbuhan Benih Monosex Ikan Nila. Journal Of Aquaculture Management And Technology. 7(1): 46-54
Annisa D.I., Suminto, Dicky Harwanto.2018.Efek Pergantian Air Dengan Persentase Berbeda Terhadap Kelulushidupan, Efisiensi Pemanfaatan Pakandan Pertumbuhan Benih Monosex Ikan Nila (Oreochromis niloticus. Journal of Aquaculture Management and Technology. 7(1): 45-54
Ardita, N., A. Budiharjo dan S. L. A. Sari. 2015. Pertumbuhan dan Rasio Konversi Pakan Ikan Nila (Oreochromnis niloticus) dengan Penambahan Prebiotik. Bioteknologi. 12(1): 16-21.
Arsyad R., A. Muharam, Syamsuddin. 2015. Kajian Aplikasi Probiotik Dari Bahan Baku Lokal Terhadap Pertumbuhan Dan Tingkat Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Nike: Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan. 3(2): 51-57
Ayu D. S., S. Hastuti, Subandiyono. 2018. Pengaruh
Probiotik Dalam Pakan Terhadap Performa Darah, Kelulushidupan, Dan Pertumbuhan Ikan Tawes (Puntius javanicus). Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 2(2): 26-35
Benedictus, J. 2013. Optimalisasi Pertumbuhan Pada Pendederan Ikan Lele Sangkuriang (Clarias Sp.) Melalui Pengaturan Frekuensi Pemberian Pakan. [Skripsi]. Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. 61 hlm
Dauda, A.B., N. Romano, W.W. Chen, I. Natrah dan M.S. Kamarudin. 2018. Differences in Feeding Habits Influence the Growth Performance and Fedding Efficiencies of African Catfish (Clarias gariepinus) and Lemon Fin Barb Hybrid (Hypsibarbus wetmorei ♂ × Barboides goniotus ♀) in a Glycerol-based Biofluc Technology System Versusu a Recirculation System. Aquaculture Engineering. 82:31 – 37.
Effendi, Hefni. 2003. Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Penerbit: Kanisius. Yogyakarta Rekayasa Dan Teknologi Budidaya Perairan.1(2): 152-162
Endang J.S., Tarsim, Y.T. Adiputra dan Hudaidah S., 2013. Pengaruh Penambahan Probiotik Pada Pakan Dengan Dosis Berbeda Terhadap Pertumbuhan, Kelulushidupan,
Efisiensi Pakan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). E-Jurnal.
Handayani, S., A. Kadir dan Masdian. 2018. Profil Fitokimia Dan Pemeriksaan Farmakognostik Daun Anting-Anting (Acalypha indica. L). Junral Fitofarmaka Indonesia, 5(1): 258 – 265
Khoirul M.A.,Basuki F., L. Widowati.. 2017. Performa Pertumbuhan, Kelulushidupan, Dan Produksi Biomassa Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) dengan Debit Air Yang Berbeda Pada Sistem Budidaya Minapadi Di Dusun Kandhangan, Sleman, Yogyakarta. Jurnal Sains Akuakultur Tropis: 1 (2017)1:52-61
Kosim .M, Rachmawati D., Samidjan S..2016. Pengaruh Penambahan Enzim Fitase Dalam Pakan Buatan Terhadap Laju Pertumbuhan Relatif, Efisiensi Pemanfaatan Pakan Dan Kelulushidupan Lele Sangkuriang (Clarias Gariepinus). Journal Of Aquaculture Management And Technology. 5(2):26-34
Noviana P., Subandiyono, Pinandoyo. Pengaruh
Pemberian Probiotik Dalam Pakan Buatan Terhadap Tingkat Konsumsi Pakan Dan Pertumbuhan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Journal Of Aquaculture Management And Technology.3(4): 183-190 Nuning Martianingsih N., Wahi H.S., Darlian L. 2016. Analisis Kandungan Protein Kecambah Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.) Terhadap Variasi Waktu Perkecambahan. J. Ampibi. 1(2): 38-42
Paiko M, Hashim R, Shu-Chien AC. 2010. Influence of dietary lipid/protein ratio on survival, growth, body indices and digestive lipase activity in Snakehead (Channa striatus), Bloch 1793) fry reared in recirculating water system. J. Aquaculture Nutrition Persagi. 2009. Kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga. Jakarta. Kompas Gramedia. 126 hlm
Poernomo, N., N.B.P. Utomo dan Z.I. Azwar. 2015. Pertumbuhan dan Kualitas Daging Ikan Patin Siam yang Diberi Kadar Protein Pakan Berbeda. Jurnal Akuakultur Indonesia, 14 (2): 104 – 111.
Prabowo, A.S., B.D. Madusari Dan T.Y. Mardiana. 2017. Pengaruh Penambahan Temulawak (Curcuma xanthorriza) Pada Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Pena Akuatika, 15(1): 40 – 49.
Puspasari, T., Y. Andriani, H. Hamdani. 2015. Pemanfaatan Bungkil Kacang Tanah Dalam Pakan Ikan Terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Perikanan Kelautan. 6(02): 91-100.
Puspitasary D., R. I. Pujaningsih, I. Mangisah. 2018. Pengaruh Pemberian Pakan Mengandung Limbah Taoge Kacang Hijau Fermentasi Terhadap Konsumsi Ransum, Pertambahan Bobot Badan, Dan Konversi Ransum Itik Lokal. , Agromediavol. 36(1):57-66
Rahayu, S., D. Diapari., D. S. Wandito., & W.W. Ifafah. 2010. Survei potensi ketersediaan limbah tauge sebagai pakan ternak alternatif di kotamadya Bogor. Laporan Penelitian. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Ridwantara D., Dwi I.B., Agus A.H S., Lili W. Bangkit I. 2019.Uji Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Mas Mantap (Cyprinus carpio) ada Rentang Suhu Yang Berbeda. Jurnal Perikanan Dan Kelautan. 10(1): 46-54
Rosyidah, H. 2016. Standardisasi Ekstrak Etil Asetat Anting-Anting (Acalypha indica Linn.) Sebagai Herba
Sagada, G., Chen, J., Shen, B., Huang, A., Sun, L.,Jiang dan Jin, C. 2017. Optimizing Protein and Lipid Levels in Particle Diet for Juvenile Northern Snakehead Fish (Channa argus). Animal Nutrition. 3 : 156-163.
Salsabila M., dan H. Suprapto. 2018. Teknik Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Di Instalasi Budidaya Air Tawar Pandaan, Jawa Timur. Journal of Aquaculture and Fish Health 7(3): 1-12
Standar Nasional Indonesia (Sni) 01-6141. 1999. Produksi Benih Ikan Nila Hitam (Oreochromis niloticus Bleeker) Kelas Benih Sebar. Badan Standardisasi Nasional. Subandiyah S., Sukarman, N. Meilisza, R. Hirnawati, dan I. Subamia. Pengaruh Perbedaan Kasein Dalam Pakan Buatan Untuk Pendederan Benih Rainbow Kurumoi (Melanotaenia parva). Ris. Akuakultur 9(2): 251-26
Subkhan, A. 2017. Uji Efektivitas Ekstrak Daun Anting (Acalypha indica) Sebagai Agen Antimikroba Terhadap Fitopatogen Xanthomonas campestris dan Colletotrichum capsici KCR2. Skripsi. UIN Sunan Kalijaga. Yogyakarta
Sulasi, S. Hastuti dan Subandiyono. 2018. Pengaruh
Enzim Papain dan Probiotik Pada Pakan Buatan Terhadap Pemanfaatan Protein Pakan dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Jurnal Sains Akuakultur Tropis, 2(1): 1 – 10.
Uliza C., I. Dewiyanti, I. Hasri, Z. A. Muchlisin. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Peres (Osteochilus vittatus) Pada Beberapa Konsentrasi Vitamin C L-Ascorbyl- 2-Phosphate Magnesium (L- Ap-Mg). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah 2(2): 229-239.
Zonneveld, N., Huisman E. A, dan Boon, J. H. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya Ikan. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, 318 hlm.
Setiawati, M., Sutajaya, R, dan Suprayudi, M. A. 2008. Pengaruh Perbedaan Kadar Protein dan Rasio Energi Protein Pakan terhadap Kinerja Pertumbuhan Fingerling Ikan Mas (Cyprinus carpio). J. Akuakultur Indonesia, 7(2): 171-178
